Рецепты правильного питания.

[Shkabur]

По просьбе Roman72.
В теме действуют дополнительные следующие Правила, информация только со своего опыта, иллюстрациями и описанием, чтоб четко видеть как и что в живую!!! Копирование с инета запрещено! Тем более вид блюда и описание приготовления будут стимулировать всех к своему эксперименту приготовления и правильному питанию!

[Stav]

Через три дня здесь будет куча рецептов жареного мяса с коньяком и с фото и с видео. И каждый сможет обосновать что его питание самое "правильное"
Не удержался, но вы нашли время

[Roman72]

Спасибо админы что пошли на встречу моего предложения!
Эта тема дополнение темы Тренажерный зал!
Так как питание залог хорошего тренинга)), а так же сбалансированное питание это Ваше здоровье!!
Прошу Всех делится опытом приготовления на Ваш взгляд правильного питания, с описанием приготовления и сопроводительными фотографиями , и очень не маловажно указывать когда лучше есть это блюдо и по возможности в какую фазу тренинга-набор массы или прогон жирка!
Удачи всем!

[Roman72]

Для тех кто хочет утром правильно кушать!!!
Это сбалансированный завтрак на любой тренинг!))
Готовим завтрак на всю неделю на выходных!!!)))

Сегодня у нас будет Гранола...30 минут возни и ты с завтраком на всю неделю
Ну делает жена..а я помогаю, так что накрашенные ногти - это не мои))))
НЕ ЛЕНИТЕСЬ ДЕЛАТЬ!!!!!
Что нам надо:
Обычная овсянка, количество от запаса на неделю...мне хватает две пачки, НО РЕЦЕПТ НА ОДНУ!!!


Пока все делаем, что пишу я ниже, включаем духовку на 210 гр:

Один апельсин, можно и без него, но так вкусней.Снимаем с него цедру и выжимаем сок:




Берем ковшик, кладем в него масло, вливаем сок апельсина, сыпим ложку темного сахара (можно и не сыпать), ложку меда и ставим на огонь растопить масло мед и сахар:





В овсянку сыпим ЦЕДРУ АПЕЛЬСИНА, стакан чищеных подсолнечных семечек, стакан тыквенных семечек, и ложку столовую кунжутных семечек (все можно купить с запасом на рынке или в маркете):




Так же берем курагу, изюм..и еще какой то сухофрукт - у меня были сушеные черешня..и нарезаем это все:





В овсянку вливаем с ковшика расплавленное зелье и выкладываем это все на противень, который застилаем пергаментом(бумагой) для запекания и ставим в духовку на 20 минут НО ПРИ ЭТОМ ПОМЕШИВАТЬ ЭТО ВСЕ КАЖДЫЕ 5-7 МИН!!!!!



После запиканиея засыпаем сухофрукты, перемешиваем и ставим остывать!!!



После как остыло ссыпаем все в ....кулек или в коробку из под печенья(есть такие металлические) и утром делаем себе приятный завтрак, заливаем молоком, или йогуртом...можно немного подогреть в СВЧ:

ПРИЯТНОГО АППППЕТИТА!

[Roman72]

Десерт чтоб не толстеть! Очень хорош летом из натуральных фруктов, но можно и зимой из замороженных!))

Что нужно (2 порции):
400 г вишни без косточек (можно использовать и свежую, и замороженную или другие фруктовые миксы по вкусу)
1 стручок ванили - можно заменить ванильным сахаром
3/4 ст овсяных хлопьев типа экстра.
1/4 ст дробленных грецких орехов
2 ч.л. масла грецкого ореха (или другого растительного)
2 ч.л. меда или кленового сиропа

Ванильный стручок разрезать вдоль и выскрести семена. Смешать их с вишней. Стручок можно положить в банку с сахаром и дать настоятся. У вас всегда будет ванильный сахар под рукой!!
Овсяные хлопья хорошо смешать с грецкими орехами, маслом и медом.
Формочки слегка смазать маслом, выложить вишню сверху "шубку" из овсянки.
Выпекать 20-25 мин при 220С.
Не ленитесь..приготовте и вы прозреете как это вкусно))))
А потом это все поставить в холодильник..ЭТО СУПЕР ДЕСЕРТ

[exigo]

Давайте только договримся на ночь не выкладывать эти рецепты!
зы. пошел жрать

[Roman72]

Очень хорошо на набор массы и на белковую диету!

Чтобы долго не заморачиваться и вкусно было...простой рецепт приготовления куриных грудок)))) можно в выходные наделать на всю неделю, положить в пластиковый бокс и в холодильник!! Потом просто разогреть и готовить бутеры на работу или с собой...
1. Моем грудки и маринуем в обычной горчице))) так же можно мариновать в кефире!!

Оставляем мариноваться на сутки в холодильнике!
2. Достаем после мариновки...можно брать каждые день и жарить, но не более трех дней в маринаде!!!

3. РАЗРЕЗАЕМ ГРУДКУ В ДОЛЬ и жарим на сковородке гриль без всякого масла))) Будет немного прилепать-не обращать внимание)))

Приятного аППетита))))

ПС.Вот появилась у нас примочка...это заменитель жира для жарки продуктов. просто пшикнуть на сковородку))) или можно заправлять салаты!!
Сейчас все качки Америки пользуются этой штукой)))
Подарили на пробу, привозят со штатов:

[Roman72]

Хорошее блюдо выходного дня!)) разбавить свой рацион!

Что нам надо:
примерно 500 гр индейки или куриная грудка

Специи для маринада:
Столовая ложка масла оливкового
Две столовых ложки Соус с граната
Четверть чайной ложки корицы
Четверть чайной ложки молотого мускатного ореха
Столовая ложка меда
Соль перец от пожеланий))))

Все это мешаем в миске и маринуемым мясо не меньше 30 миут

Потом жарим на сковородке гриль без всякого масла

Из за меда получается красивая корочка, но немного подгорает

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:Одобрям:

[Roman72]

Быстрый ужин или легкий обед за 20 минут!

Что нужно на троих человек! Соображаем всегда но троих)) мама папа сын
-стебли сельдерея( взял на салат четыре штучки!)
-четыре яблока семеринка
-пачка куриной печени наша ряба примерно 600 гр
-две головки лука
-горчица французская в зернах
-сметана
-мед

1. Режим лучек, обжариваем! Моем печенку, и как только лучек покрывается легкой золотистой корочкой добавляем на сковородку печень!))


2. Нарезаем сельдерей и чищенные яблочки!))




3. Добавляем в салат горчицу столовую ложку, столовую ложку меду, и пару ложек сметаны, немного перчим и солим и перемешиваем!!





Вот такой правильный ужин в наше не дешевое время! Дешево и правильно! И самое главное быстро!
Приятного аппетита!

[Roman72]

По вопросу коктейлей я уже писал в теме Тренажерный зал
А вот наглядное пособие как и что мой ужин)))

Составляющие: банан, овсянка 50 гр, три яйца белок, творог, закваска.


Все смешиваем и взбиваем ручным блендером!






Что я с этого коктейля получил в цифрах..я уже посчитал чтоб Вас не мучать математикой))
Белки-84,45 гр
Жиры-27,05
Угли-83,4 из них быстрые 21,05
ИТОГО: 978,5 кКал.
Так что состав коктейля можно регулировать от поставленных задач и времени приема!

[Roman72]

Извините, что затрагую тему похмелья в этой ветке!)) но жизнь такова, что и такая тема нужна в хороший праздник!
Бывают моменты когда немного переборщишь с алкоголем, а утром думаешь какой ты дурак!
Но можно достаточно хорошо выйти с этого состояния
Для этого нужны вот такие компоненты, их можно купить за ранее в аптеке и в продуктовом магазине:



1.минеральная вода типа боржоми или поляна квасова или такого плана.(как восполнитесь жидкости в организме и компонентами немного помогающими поджелудочной)
2.томатный сок (как восполнитесь минералов в организме)
3.глюкоза ( восстанавливает работу головного мозга)
4.аспирин кардио (разжижает кровь, снимает спазм сосудов головы)

Способ применения:
Наливаем пол стакана сока и бавим миниральный водой до полного стакана! Запиваем две таблетки кардио аспирина. Берем две таблетки глюгозы ложем под язык, там большая Вена идет быстрей впитается кровь!)))
Пьем сок и воду каждые пол часа в течении пару часов чтоб восстановить минеральныный и водный баланс!
Аспирин можно еще выпить таблетку на ночь, а вот глюкозу можно еще пару таблеток лупануть через пару часов
И не забываем через часик немного покушать, желательно нейтральной пищей, чтоб не нагружать поджелудочную!! Не в коем случае не пить кофе и кушать молочные продукты ну и жирное исключить!!

В общем не болейте

[Iron_Man]

Roman72

Мне кажется что томатный химикат Сандора надо заменить на домашний томатный сок


А вообще лучше всегда знать меру и обходиться утром обычной Моршинской слабый газ

[Roman72]

Iron_Man
Домашний это супер!!
А вот все в меру...как говорят, аппетит приходит с едой!)) так что перебор может быть и с него хорошо и быстро выйти.

[Roman72]

Вот еще быстрый хороший салат под отбивную! а девочкам можно просто так кушать без основного блюда
Что нам нужно:
-две моркови
-пару яблок сорта Симиренко, можно больше если мелкие))
-корневой сельдерей.
Заправка:
- 1 большой апельсин.
- бальзамический уксус
- оливковое масло.
- черный перец, соль


Готовим:
Сельдерей, морковь и яблоки промойте холодной водой, а затем очистите от кожуры с помощью овощечистки. Нарежьте тонкой соломкой или потрите на терке где есть зубья на тонкую соломку)) и сложите в салатницу.
Приготовьте заправку:
Для этого в отдельную емкость вылейте свежевыжатый сок из 1 апельсина, 3 ст. л. бальзамического уксус и немного оливкового масла. Хорошо перемешайте. Поперчите и посолите по вкусу. С помощью венчика или вилки слегка взбейте заправку и полейте ею салат.


Приятного апппетита

[Akop]

А калорийность шкалит) Но вкусно походу)